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胃炎,黏膜,胃黏膜,食物,不能吃

提問: 胃炎能吃什么肉？ 問題補充: 医师解答: 我想是能吃的，不過不要吃太油膩的，少吃一點。 胃炎是成年人的一種常見病，是指胃粘膜的炎癥，有急性胃炎和慢性胃炎兩種。飲食不當、病毒和細菌感染、藥物刺激等因素都有可能導致本病的發生。由于胃和吃息息相關，因此胃炎患者的飲食非常重要，那么病人不能吃什么呢？要減輕胃炎癥狀就必須做到以下幾點。 1、不能吃過冷、熱、硬食物 胃炎病人的食物應軟硬適度，過于堅硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品，食用后可加重胃的機械消化負擔，使胃黏膜受到磨擦而損傷，加重黏膜的炎性病變。過涼的食物和飲料，食人后可以導致胃痙攣，胃內黏膜血管收縮，不利于炎癥消退；過熱的食品和飲料，食入后會直接燙傷或刺激胃內黏膜。 2、不能吃煙酒辛辣刺激食物 不能吃刺激性食物，比如辣椒，芥末、胡椒、濃茶、咖啡、可可等食品或飲料，對胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎癥。戒酒，乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白層，對胃黏膜有較大的損 害，人們在吸煙時候，煙霧中的有害物質，溶解并附著在口腔、咽喉部，隨吞咽進入胃內，這些有害物質對胃黏膜也有很大損害。 3、不能吃不潔飲食 胃炎患者要特別注意飲食衛生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗凈，不要吃變質食品。因為被污染變質的食品中含有大量的細菌和細菌毒素，對胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內的食物，一定要燒熟煮透后再吃，如發現變質，要堅決扔掉，禁止食用。 4、不能飲食無規律 胃炎的飲食原則上應清淡、對胃黏膜刺激小的為主，但并非清淡飲食就能緩解病人的癥狀。應以飲食規律，勿過饑過飽，少食多餐為原則。